昨日のご飯塩分制限中の食事

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『妊婦、塩分制限★塩分制限に反抗！』

　　
実は・・・、
火曜日・水曜日・木曜日とカレー三昧（しかも毎昼も）でした！
なぜかといいますと、素直にお給料日前なので、お金がぁぁぁ

　　
しかも、今日の金曜日は妊婦検診だと分かっていながら
塩分の高いものを連続で食べちゃって

　　
先週からのすごい食欲が昨日から少し落ち着きましたが、
体重計にのると3週間で1.5キロup

昨日のカレーライスは少なめにして、以前通りのトマトをつけて空腹をしのぐことにしました

　　

またまた反省です

【2007/04/20 08:27】塩分制限中の食事 | トラックバック(0) | コメント(0) | ▲

『妊婦、塩分制限疲れた・・・★チキンナゲット♪』

　　
チキンナゲットが好きなんですけど、
スーパーで売ってる袋入りのものだと主人が食べてくれないので
自分で作るようにしています♪
　　
とっても簡単に作れるし、お弁当にも丁度良い大きさです

　　
とにかく自己流なのですが、よければレシピをご覧下さい。
　　
「チキンナゲットの作り方」
　　
＜材料＞（20切れぐらい）
・鶏むね肉　1枚
・衣
　　卵　1/2個
　　顆粒コンソメ　小1
　　塩・胡椒　適量
　　お水　50cc
　　小麦粉　混ぜてトロッとなるぐらいの量

＜作り方＞
1.とりむね肉を一口サイズに切って、筋切りする
2.混ぜた衣に切った鶏肉を入れて、しばらく置いておく
3.フライパンで両面を焼く（焦げないように）
　→揚げても作れると思います。

食べる時は、好きなソースをつけてどうぞ～

【2007/04/17 10:28】塩分制限中の食事 | トラックバック(0) | コメント(2) | ▲

『妊婦、塩分制限★餃子の皮で春巻き』

　★春巻き
　★キンピラゴボウ
　★卵カケご飯（主人は普通の白米）
　　
昨日、主人用に作ったチンジャオロースーを使って、餃子の皮で春巻きを作りました。
やっぱり、春巻き用の皮を使うべきだったかな～

ちょっともっちりしてました・・・。
おいしかったけどぉ～

　　
昨日は一日中寝ていたので、なんとか立って料理が作れるぐらいまで
よくなりました

何が原因であんなにしんどかったんだろ？

【2007/04/13 08:08】塩分制限中の食事 | トラックバック(0) | コメント(2) | ▲

『妊婦、塩分制限★サラダ蕎麦』

　★サラダ蕎麦
　　
食事を作る気力のない時によく食べるお蕎麦です。
火曜日の夜から、ず～っと頭痛と寒気が・・・。
風邪の前兆なのか、アレルギーの影響なのか、とにかく、妊娠初期の頃の頭痛なみに立っていれないぐらいなのです

　　
昨日は、私は、このサラダ蕎麦
（茶蕎麦、ワカメ、かつおぶし、ポン酢とマヨネーズ）
主人には、サラダ蕎麦ではなく、チンジャオロースーを作った時点で、体力の限界がきちゃいました

【2007/04/12 08:17】塩分制限中の食事 | トラックバック(0) | コメント(0) | ▲

『妊婦、塩分制限★おナスのフライ』

　★おナスの焼くフライ（パン粉の塩分？ｇ、つけソース　0.61ｇ）
　★野菜炒め（塩分　1.075ｇ）
　★切り干し大根（塩分　0.6ｇ）
　★白米
　　
１食の塩分は２.２８５ｇ+パン粉？ｇでした。
　　
おナスの好きな私、
あまり得意では主人。
　　
食べれる方法は無いの？って聞いたところ、フライやったら食べれると思う・・・とのこと。
さっそく、おナスのフライにしてみました

無事に食べれました～

　　
お弁当のおかずにしても大丈夫だと言うので、おかずにもしちゃいました

1品増えて助かった～～～

【2007/04/11 07:52】塩分制限中の食事 | トラックバック(0) | コメント(2) | ▲

『妊婦、塩分制限★牛肉の野菜炒め』

　★安い牛肉の野菜炒め（塩分　1.18ｇ）
　★お味噌汁（塩分　1.22ｇ）
　★白米
１食の塩分は２.４ｇでした。
　　
金曜日の夕飯、牛肉の野菜炒め（3人分）の作り方
　　
＜調味料＞
トリガラスープの粉　小①
お醤油　大①
ガーリックパウダー　少々
ごま油　小①
　　
＜材料＞　　
牛肉、もやし、ピーマン、ニンニクの芽
　　
＜作り方＞
1.材料を炒めて、トリガラスープの粉・お醤油を加える。
2.ガーリックパウダーを加えて、最後にごま油を回しいれて、さっと混ぜる。

【2007/04/09 08:34】塩分制限中の食事 | トラックバック(0) | コメント(0) | ▲

『妊婦、塩分制限★味噌だらけ！？』

　★鶏肉とコンニャクの味噌焼き
　★炊き込みご飯
　★お味噌汁
　　
昨日は、数日前に作っておいた鶏肉の味噌漬けを使ったので
塩分計算をすっかり忘れていました～

たまには、良いですよね♪

【2007/04/06 08:30】塩分制限中の食事 | トラックバック(0) | コメント(2) | ▲

『妊婦、塩分制限★鮭のアラで安上がり♪』

　★鮭のフライ（塩分　パン粉？ｇ、マヨ大1　0.3ｇ）
　★ジャガイモとベーコンの炒め物（塩分　0.925ｇ）
　★お味噌汁（塩分　1.22ｇ）
１食の塩分は２.４４５ｇ+パン粉の塩分？ｇでした。
　　
綺麗な切り身の鮭だと高いので、鮭のアラを買ってみました。
もちろん身を薄く切った鮭に衣をつけて、フライパンで焼いています♪
　　
1パック198円だったのですが、20切れ以上作れました

なにせ、1切れが小さいので・・・

【2007/04/05 08:31】塩分制限中の食事 | トラックバック(0) | コメント(0) | ▲

『妊婦、塩分制限★使いまわし大歓迎♪』

　★鶏肉の甘ダレ（塩分　0.42ｇ）
　★ほうれん草ソテー（塩分　0.5ｇ）
　★切り干し大根（塩分　1.48ｇ）
　★お味噌汁（塩分　0.83ｇ）
　★白米
１食の塩分は、２.８８ｇでした。
　　
切り干し大根の煮物を作った時には、
いつも、残りのお汁でお味噌汁を作っています

大根の甘みがお汁に残っているので、おいしいですよ

【2007/04/04 07:27】塩分制限中の食事 | トラックバック(0) | コメント(2) | ▲

『妊婦、塩分制限★さんま～♪』

　★サンマの塩焼き（塩分　1.25ｇ（小1/4の塩））
　★人参のキンピラ（塩分　0.74ｇ）
　★お味噌汁（1.22ｇ）
　★白米
　☆わたしだけサラダ
１食の塩分は３.２１ｇでした。
　　
サラダ用にマヨポン酢（塩分　1ｇ）を作ったけど、
サンマの塩味がしっかりとついていたので、サラダには何もつけずに食べました

　　
やっぱりお魚はおいしぃな～